¿Cómo podemos saber cuánto se gasta en el Perú en el consumo de Cervezas?
La única manera de saberlo es poder conocer cuánto han vendido las empresas que venden cerveza.
Durante años la empresa de cervecería mas grande del Perú no revelaba información importante para la sociedad en sus estados financieros.
Sin embargo desde el año 2015 recién se puede conocer cuánto vendió en el RUBRO CERVEZAS.
Aquí un copy page de los estados financieros.
Si sumamos únicamente el monto de las cervezas obtendremos el siguiente cuadro:
Durante el año 2015 la empresa a vendido S/. 3, 132, 267,000.00 (Tres mil Ciento Treinta y dos millones Doscientos Sesenta y Siete Mil y 00/100 Nuevos Soles).
Esto significaría que en el Perú los peruanos gastan al año 3 Mil millones de soles aproximadamente.
Gasto Per cápita es de S/. 9,815.00
Si la proyección de la población al año 2015 la población fue de 31,911,000 peruanos eso significaría que en el Gasto Percapita de Cerveza sería de S/. 9, 815.63, es decir que cada peruano gastó un aproximado de 10 mil soles al año.
Lamentablemente no se tiene información de años anteriores de manera específica para poder conocer como fueron las ventas en el rubro cerveza y así hacer un comparativo.
Pero conociendo el incremento en sus ventas que ha tenido la empresa desde hace años, uno se puede imaginar que también hubo un incremento en el consumo de las cervezas.